La maison de Lapparan vient de créer son site Internet. C'est ici

Nous laissons ce blog ouvert, mais toutes les informations à jour sont maintenant sur le site: http://lapparan.fr


Les restos

Les bonnes tables de Véro!

Ma copine Véro qui est blogueuse et surtout avec son mari Jean,  propriétaire  d'un petit domaine viticole bio, dans la région de Clermont l'hérault à Cabrières exactement.
Épicurienne dans l'âme, elle a sélectionné quelques bonnes tables de la région pour des menus à environ 20 euros.

http://mas-coris.com/ rubrique le blog de Véro!

Le very'table à Neffies,
http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g2645632-d6521910-Reviews-Restaurant_Le_Very_table-Neffies_Herault_Languedoc_Roussillon.html

Le coup de coeur à Lattes 
http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g196606-d6003169-Reviews-Coup_de_Coeur-Lattes_Herault_Languedoc_Roussillon.html

Le clos de l'olivier à St gély du fesc
http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g910624-d938884-Reviews-Le_Clos_Des_Oliviers-Saint_Gely_du_Fesc_Herault_Languedoc_Roussillon.html

 Leclere cuisine d'arrivage à Montpellier 
http://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g187153-d7932738-r269937934-Leclere_Cuisine_D_Arrivage-Montpellier_Herault_Languedoc_Roussillon.html

Un peu plus simple et surtout à côté:
Le midi teyrannais à Teyran
http://www.restaurant-midi-teyranais.fr/

Notre favori  depuis dix ans le restaurant Indien
Le New india à Carnon
http://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g665880-d966605-Reviews-or50-New_india-Carnon_Mauguio_Herault_Languedoc_Roussillon.html#REVIEWS


  • Languedoc-Roussillon Villas

  • Des cabanes dans les arbres, proche de chez nous!!!
    Une escapade vigneronne, une initiation à la dégustation et
    tout cela dans un cadre magnifique du Domaine Saint Jean de l'Arbousier
    entre Saint Drézéry et Castries à découvrir...
    http://www.lescabanesdelarbousier.fr/le-domaine.html
    Recette de la lasagne aux légumes

    POUR 5 PERSONNES:
    Les ingrédients:
    2 bocaux de riste d'aubergines(600gr) Jean martin (intermarché)
    2 barquettes d'allumettes de lardon fumé,  une boîte de lasagne(barilla),
    une gousse l'ail, du gruyère râpé, du parmesan râpé, de la crème fraîche,
    de la chapelure. Un peu de poivre, pas de sel à cause des lardons.
    La recette:
    Faire tremper les plaques quelques minutes dans de l'eau froide avant de les utiliser.
    Dans un plat allant au four, dans le fond poser deux couches de plaques y  ajouter
    une couche de riste puis parsemer de quelques lardons, un peu de crème fraîche,
    un peu d'ail haché, un peu de gruyère, un peu de parmesan puis remettre deux couches de plaques
    et refaire la même chose sans l'ail. Ajouter plusieurs couches selon la hauteur du plat.
    Pour la dernière couche de plaque, ne mettre qu'une plaque puis une fine couche de riste pour finir
    le pot et ajouter une bonne couche de gruyère, un peu de parmesan et de la chapelure pour faire
    une bonne couche à gratiner.
    Mettre dans un four chaud pendant environ 20 à 25 minutes à four moyen.
    Bon appétit!

    a) Visite de la maison





    VISITE DU REZ-DE-CHAUSSEE


    Rez-de-chaussée


    la chambre voûtée















    salle de bain rez-de-chaussée




    cuisine rez-de-chaussée





    terrasse donnant sur la cuisine du rez-de-chaussée



    salon-salle à manger du rez-de-chaussée








    chambre bleue rez-de-chaussée



    terrasse donnant sur la chambre bleue du rez-de-chaussée







    VISITE DU 1er ETAGE



    on entre directement dans la cuisine





    le salon du 1er étage

    donnant sur une terrasse






    chambre pierre du 1er étage





    La chambre grise





    1ère salle de bain du 1er étage


    2ème salle de bain du 1er étage








    2ème étage- la chambre alcove-























    chambre mamie séparée de la chambre alcove par un rideau





    chambre barre 2ème étage









    La cour






    Le pic Saint Loup

    Vous mettrez environ une heure pour grimper en haut du pic, par un chemin accessible par le village de Cazevieille!
    De notre gîte compter environ 20 minutes jusqu'au parking.

    La vue du haut du pic !